Można w nich sprytnie przemycić warzywa dla niejadków :D
Zapraszam do wypróbowania
Potrzebne składniki:
- około 500 g fileta z piersi kurczaka
- około 100 g pieczarek
- 1 mała papryka
- 1 cebula
- 150 g sera Gouda
- pęczek koperku
- 2 jajka
- 3 łyżki śmietany 30%
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- ulubione przyprawy do kurczaka
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- olej do smażenia
Wszystkie składniki skroić w drobną kostkę, koperek posiekać.
Dorzucić przyprawy razem ze śmietanką.
Wymieszać.
Wstawić do lodówki na 2-3 godziny.
Nabierać łyżką i na rozgrzanym oleju formować kotleciki.
Smażyć z obu stron na złoty kolor.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz